Gent.le Collega, nell'ambito dell'offerta formativa l'Ordine ha accreditato il convegno "Birra: un percorso di filiera" organizzato da Porto Conte Ricerche.
Il convegno avrà come filo conduttore la filiera della produzione birraria, approfondendo alcuni risultati raggiunti in progetti di filiera in ambito nazionale e regionale, gli aspetti legati alla produzione dell’orzo e alla sua trasformazione in malto da birra e dell’innovazione nell’uso delle materie prime in birrificio.
Il Convegno si terrà martedì 25 Giugno 2024 a partire dalle ore 10:00 presso Porto Conte Ricerche e consentirà l'attribuzione dei CFP di tipo caratterizzante.
Essendo previsto un numero limitato di posti sarà necessaria l’iscrizione previa compilazione del modulo:
https://docs.google.com/forms/d/1xsWKkPR4Aa72drImyJeYLKNU4fMnTXyxSIgw3R24cfY/edit
Un cordiale saluto